五指山南圣华松蚂蚁鸡特种养殖专业合作社成立于2011年9月，由琼州学院生命科学系4名毕业生牵头组建，以五指山本地五指山蚂蚁鸡等优质鸡种的养殖销售为主营业务，合作社现已建立起包括研发中心、种鸡厂、市场部、饲养部及数十个合作放牧饲养户在内的完善的生产运营体系，产品已经基本覆盖海南各大城市酒店、超市及农贸市场，不仅让“五指山蚂蚁鸡”成功走进了更多人的菜谱，也成功填补了现代城市客户对优质鸡种及正宗农村土鸡的消费需求。